Poniedziałek 05.12.2022 

Śniadanie

Pieczone kiełbaski z cebulką i warzywami, lekka sałatka, chleb ze słonecznikiem
składniki: kiełbaska grecka (mięso wieprzowe, woda, sól, białko wieprzowe kolagenowe, substancja zagęszczająca, stabilizator, wzmacniacz smaku, przyprawy (zawiera seler), ekstrakt drożdży, jelito baranie), chleb ze słonecznikiem (mąka żytnia, woda, słonecznik, siemię lniane, sól), mix salat (strzępiasta, roszponka, szpinak, lodowa), ogórek, papryka, oliwki, marchewka, cebula, pietruszka, seler, olej rzepakowy, zioła

WEGE: Roślinne kiełbaski z cebulka i warzywami, lekka sałatka, chleb ze słonecznikiem
składniki: kiełbaska roślinne (baza sojowa, białko sojowe, skrobia, cebula, olej rzepakowy, białko jaja kurzego, przyprawy, cukier, sól, stabilizator (chlorek potasu)), chleb ze słonecznikiem (mąka żytnia, woda, słonecznik, siemię lniane, sól), mix salat (strzępiasta, roszponka, szpinak, lodowa), ogórek, papryka, oliwki, marchewka, cebula, pietruszka, seler, olej rzepakowy, zioła
Alergeny: 1b, 3, 6, 9

II śniadanie

Krem czekoladowy, wafle ryżowe, khaki
składniki: ciecierzyca, orzechy laskowe, wafle ryżowe, khaki, masło orzechowe (orzechy ziemne), banany, kakao
Alergeny:5, 8d

Obiad

Pulpeciki w sosie pomidorowo- śmietnkowym z kaszą bulgur z natką i surówką z kapusty kiszonej
składniki: kasza bulgur (pszenica), łopatka, szynka, kapusta kiszona, śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), pomidory krojone, jaja, cebula, czosnek olej rzepakowy, bułka tarta bezglutenowa, koper, natka, przyprawy

WEGE: Pulpeciki warzywne w sosie pomidorowo-śmietanowym z kaszą bulgur z natką i surówką z kapusty kiszonej
składniki: kasza bulgur (pszenica), ciecierzyca, komosa ryżowa, cukinia, kapusta kiszona, śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), pomidory krojone, jaja, cebula, czosnek olej rzepakowy, bułka tarta bezglutenowa, koper, natka, przyprawy
Alergeny:  1a, 3

Podwieczorek

Ciasto marchewkowe z pomarańczami z kremem orzechowym
składniki: mąka orkiszowa pełnoziarnista (orkisz), marchewka, pomarańcze, mascarpone (mleko), masło orzechowe (orzechy ziemne), orzechy laskowe, olej rzepakowy, jaja, erytrytol, soda oczyszczona
Alergeny: 1e, 3, 5, 8a

Kolacja

Ziemniaki z gzikiem, ogórek kiszony
składniki: ziemniaki, twaróg (mleko), ogórek kiszony, rzodkiewka, ogórek, jogurt naturalny (mleko), szczypior, sól, pieprz
Alergeny: 7

Wtorek 06.12.2022

Śniadanie

Jajecznica ze szpinakiem, pieczarkami i mozzarellą, pomidor, ogórek, biała rzodkiew, chleb z czarnuszką
składniki: jaja, chleb z czarnuszką (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, słonecznik, czarnuszka), pomidor, ogórek, biała rzodkiew, pieczarka, mozzarella (mleko), szpinak, olej rzepakowy, sól, pieprz
Alergeny: 1a, 1b, 3, 7

II Śniadanie

Owsianka z bananem, malinami I syropem klonowym z prażonymi plastrami migdałów
składniki: płatki owsiane (owies), mleko, jogurt naturalny (mleko), banan, maliny, migdały, syrop klonowy
Alergeny: 1d, 7, 8f

Obiad

Wegetariańskie chilli w sosie dyniowym z ryżem i orzechami
składniki: ryż, fasola czerwona, fasola biała, dynia, papryka mix kolorów, pomidory krojone, orzechy nerkowca, cebula, olej, sól, papryka słodka, wędzona, czosnek granulowany
Alergeny:

Podwieczorek

Krem marchewkowy z soczewicą i kwaśną śmietaną
składniki: woda, marchewka, soczewica, pietruszka, seler, śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), śmietana (mleko), sól, przyprawy
Alergeny:7, 9

Kolacja

Makaron cztery sery
składniki: makaron pełnoziarnisty penne (pszenica), ser camembert (mleko), ser blue (mleko), śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), bekon, ser grana padano (mleko), słonecznik, natka, sól, pieprz
Alergeny:  1a, 7

Środa 07.12.2022

Śniadanie

Zapiekanki z chleba tostowego
składniki: chleb tostowy pełnoziarnisty (mąka pszenna pełnoziarnista, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, olej rzepakowy, cukier, drożdże, sól) regulator kwasowości), pieczarka, ser żółty (mleko), mozzarella (mleko), filet maślany, papryka sałatka (mix, lodowa, szpinak, pomidorki, ogórek, oliwki, słonecznik, pestki dyni,szczypior, oliwa, zioła, przyprawy

WEGE: Zapiekanki z chleba tostowego
składniki: chleb tostowy pełnoziarnisty (mąka pszenna pełnoziarnista, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, olej rzepakowy, cukier, drożdże, sól) regulator kwasowości), pieczarka, ser żółty (mleko), mozzarella (mleko), papryka sałatka (mix, lodowa, szpinak, pomidorki, ogórek, oliwki, słonecznik, pestki dyni,szczypior, oliwa, zioła, przyprawy
Alergeny: 1a, 7

II Śniadanie

Manna z owocami
składniki: mleko, kasza manna (pszenica), khaki,  erytrytol
Alergeny:1a, 7

Obiad

Pieczeń drobiowa z jajkiem w sosie chrzanowym , buraczki, ziemniaki z koperkiem
składniki: filet z kurczaka, ziemniaki, buraki, jajo, seler, pietruszka, cebula, chrzan (korzeń chrzanu, cukier, cytryna, woda, olej rzepakowy, regulator kwasowości:kwas cytrynowy), śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), olej rzepakowy, koper, sól, przyprawy

WEGE: Pieczeń warzywna z jajkiem w sosie chrzanowym, buraczki, ziemniaki z koperkiem
składniki: soczewica, ziemniaki, buraki, jajo, seler, pietruszka, cukinia, cebula, chrzan (korzeń chrzanu, cukier, cytryna, woda, olej rzepakowy, regulator kwasowości:kwas cytrynowy), śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), olej rzepakowy, koper, sól, przyprawy
Alergeny: 3,9

Podwieczorek

Kokosowy pudding chia z musem truskawkowym
składniki: jogurt naturalny (mleko), truskawki, chia, wiórki kokosowe, migdały, miód, erytrytol
Alergeny: 7, 8f

Kolacja

Sałatka hawajska z kurczakiem i sosem musztrdowo- miodowym
składniki: mix sałat (lodowa, szpinak, strzępiasta, roszponka), filet z kurczaka, ananas, rzodkiewka, ogórek, olej rzepakowy, papryka, kukurydza, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, barwnik: kurkumina), miód, słonecznik, kiełki, pieprz, sól, przyprawy

WEGE: Sałatka hawajska z serem halloumii sosem musztrdowo- miodowym
składniki: mix sałat (lodowa, szpinak, strzępiasta, roszponka), ser halloumi (mleko), ananas, rzodkiewka, ogórek, olej rzepakowy, papryka, kukurydza, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, barwnik: kurkumina), miód, słonecznik, kiełki, pieprz, sól, przyprawy
Alergeny: 9

Czwartek 08.12.2022 

Śniadanie

Omlet z kurczakiem, brokułami, suszonymi pomidorami i papryką, lekka sałatka
składniki: jaja, mix sałat, ogórek, pomidorki, papryka, rzodkiewka, marchewka, filet z kurczaka, brokuł, papryka, suszone pomidory, oliwa z oliwek, sól, przyprawy

WEGE: Omlet z serem feta bez laktozy, brokułami, suszonymi pomidorami i papryką, lekka sałatka
składniki: jaja,  feta bez laktozy (mleko), brokuł, papryka, mix sałat, ogórek, pomidorki, papryka, rzodkiewka, marchewka, ser feta bez laktozy (mleko),  suszone pomidory, oliwa z oliwek, sól, przyprawy, sól, pieprz
Alergeny: 3,7

II Śniadanie

Jogurt kokosowy z musem mango, kakaową granolą z orzechami i ekspandowanym orkiszem
składniki: jogurt naturalny (mleko), płatki owsiane (owies), orkisz ekspandowany (orkisz), mango, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, kakao, miód
Alergeny: 1d, 1e, 7, 8a, 8d

Obiad

Pałki z kurczaka z warzywnym risotto i surówką colesław
składniki: ryż arborio, pałka z kurczaka, biała kapusta, papryka, cukinia, pieczarka, marchewka, olej rzepakowy, majonez (olej rzepakowy, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj), natka, sól, pieprz, czosnek

WEGE: Risotto z krewetkami, colesław
składniki: ryż arborio, krewetki, biała kapusta, papryka, cukinia, pieczarka, marchewka, bułka tarta bezglutenowa, jaja, olej rzepakowy, majonez (olej rzepakowy, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj), natka, sól, pieprz, czosnek
Alergeny: 3, 10

Podwieczorek

Zupa fasolkowa z ziemniakami i fetą
składniki: woda, fasolka, marchewka, ziemniaki, seler, pietruszka, ser feta (mleko), śmietanka roślinna bez nabiału (roztwór białka soczewicy, olej rzepakowy, tłuszcz kokosowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizator, aromaty), sól, pieprz
Alergeny: 7, 9

Kolacja

Wrap z warzywami, tuńczykiem, oliwkami, papryką, serem sałatkowym i sosem chrzanowym
składniki: mix sałata (lodowa, strzępiasta, szpinak, roszponka), tuńczyk, papryka, ogórek, kukurydza konserwowa (ziarno kukurydza, woda, sól), chrzan (korzeń chrzanu, cukier, cytryna, woda, olej rzepakowy, regulator kwasowości:kwas cytrynowy), majonez (olej rzepakowy, musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj) pomidorki, oliwki, mozzarella (mleko), czerwona cebula,rukola, kiełki
Alergeny: 3, 4, 7, 10

Piątek 09.12.2022

Śniadanie

Twarożek po prowansalsku, pomidor, ogórek, kalarepa, roszponka,bułeczka
składniki: twaróg (mleko), bułka pszenno-żytnia (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże, sól), pomidor, ogórek, kalarepa, przecier pomidorowy, oliwki, zioła prowansalskie, sól, pieprz
Alergeny: 1a, 1b, 7

II Śniadanie

Jaglanka z jabłkiem I słonym karmelem i wiórkami kokosowymi
składniki: kasza jaglana, mleko, jabłko, masło orzechowe (orzechy ziemne), daktyle, wiórki kokosowe, erytrytol
Alergeny: 5, 7

Obiad

Makaron pełnoziarnisty penne w sosie serowym z ziemniaka ze szpinakiem, ciecierzycą, pomidorkami koktajlowymi I serem grana padano
składniki: makaron pełnoziarnisty penne (pszenica durum), ziemniaki, marchewka, ciecierzyca, pomidorki koktajlowe, szpinak, cebula, czosnek, płatki drożdżowe nieaktywne, przyprawy
Alergeny:  2, 3, 6, 10

Podwieczorek

Zielone smoothie ze szpinakiem i bazylią
składniki: woda, pomarańcza, szpinak, jabłko, banan, sok z pomarańczy, limonka, bazylia
Alergeny:  

Kolacja

Chilli con carne z brązowym ryżem
składniki: łopatka wieprzowa, szynka wieprzowa, ryż brązowy, fasola czerwona, papryka, kukurydza konserwowa (ziarno kukurydzy, woda, sól), przecier pomidorowy, sól, pieprz, papryka ostra, papryka słodka

WEGE: Chili sin carne z brązowym ryżem
składniki: ryż brązowy, wegańskie „ jak mielone” (baza sojowa (baza sojowa (woda, białko sojowe, sól), białko sojowe, aromaty naturalne, ocet spirytusowy, sól, barwniki (karmel), przyprawy, żelazo, witamina B12), fasola czerwona, papryka, przecier pomidorowy, kukurydza konserwowa (ziarno kukurydzy, woda, sól), sól, pieprz, papryka ostra, papryka słodka
Alergeny: 6

Sobota 010.12.2022

Śniadanie

Sałatka z jajkiem, serem sałatkowym i sosem chrzanowym, grzanki
składniki: mix sałat (lodowa, szpinak, strzępiasta, roszponka), jaja, ser sałatkowy (mleko), chleb tostowy (mąka pszenna pełnoziarnista, mąka pszenna, zakwas pszenny (woda, mąka pszenna, olej rzepakowy, cukier, drożdże, sól) regulator kwasowości), pełnoziarnisty oliwki, suszone pomidory, brokuł papryka, kukurydza, olej rzepakowy, chrzan (korzeń chrzanu, cukier, cytryna, woda, olej rzepakowy, regulator kwasowości:kwas cytrynowy), przyprawy
Alergeny: 1a, 3, 7

II Śniadanie

Pieczona owsianka z jabłkiem, bananem i malinami z karmelizowanym słonecznikiem
składniki: płatki owsiane (owies), banan, jabłko, maliny, masło orzechowe (orzechy ziemne), słonecznik, erytrytol
Alergeny: 1d, 5

Obiad

Makaron pełnoziarnisty penne w sosie serowym z ziemniaka ze szpinakiem, ciecierzycą, pomidorkami koktajlowymi I serem grana padano
składniki: makaron pełnoziarnisty penne (pszenica durum), ziemniaki, marchewka, ciecierzyca, pomidorki koktajlowe, szpinak, cebula, czosnek, płatki drożdżowe nieaktywne, przyprawy
Alergeny:  1a

Podwieczorek

Tarta śliwkowa
składniki: mąka orkiszowa (orkisz), olej kokosowy, jaja, śliwki, masło bez laktozy (mleko), erytrytol, soda oczyszczona, sól
Alergeny: 1d, 3, 7

Kolacja

Chilli con carne z brązowym ryżem

składniki: łopatka wieprzowa, szynka wieprzowa, ryż brązowy, fasola czerwona, papryka, kukurydza konserwowa (ziarno kukurydzy, woda, sól), przecier pomidorowy, sól, pieprz, papryka ostra, papryka słodka

WEGE: Chili sin carne z brązowym ryżem
składniki: ryż brązowy, wegańskie „ jak mielone” (baza sojowa (baza sojowa (woda, białko sojowe, sól), białko sojowe, aromaty naturalne, ocet spirytusowy, sól, barwniki (karmel), przyprawy, żelazo, witamina B12), fasola czerwona, papryka, przecier pomidorowy, kukurydza konserwowa (ziarno kukurydzy, woda, sól), sól, pieprz, papryka ostra, papryka słodka
Alergeny: 6